1/2 Jamon Deshuesado cebo 50% raza ibérica REVISAN 2.5 Kg/aprox

El medio jamón ibérico deshuesado de cebo 50% raza ibérica Revisán es un formato especialmente cómodo para quienes quieren disfrutar de un buen jamón ibérico sin necesidad de comprar una pieza completa. Se presenta completamente deshuesado y con un peso aproximado de 2,5 kg, ofreciendo una pieza compacta, fácil de conservar y preparada para cortar. JAMÓN DE CEBO 50% RAZA IBÉRICA REVISÁN Este jamón de cebo 50% raza ibérica ofrece el sabor, aroma y textura característicos del jamón ibérico en un formato mucho más manejable que una pieza entera. Su equilibrio entre magro y grasa permite obtener lonchas sabrosas y agradables, perfectas para aperitivos, bocadillos, tablas de ibéricos o para disfrutar directamente. MEDIO JAMÓN COMPLETAMENTE DESHUESADO Una de las principales ventajas de este formato es su gran aprovechamiento. Al presentarse sin hueso, el peso corresponde fundamentalmente al producto que vas a cortar y consumir, evitando pagar por el hueso de una pieza tradicional. Recibes aproximadamente 2,5 kg de jamón en una pieza compacta y preparada para empezar a cortar. FORMATO MÁS CÓMODO PARA CASA Frente a la pieza completa deshuesada de 5 a 6 kg, este formato de aproximadamente 2,5 kg resulta especialmente interesante para consumo doméstico o para quienes tienen un consumo menor. Ocupa menos espacio, es más sencillo de manipular y permite disfrutar de las ventajas de un jamón deshuesado sin tener que comprar una pieza de gran tamaño. También es una excelente opción para bares, restaurantes y pequeños establecimientos que buscan controlar mejor la rotación del producto. IDEAL PARA LONCHEADORA O CORTE A CUCHILLO Puede cortarse tanto a cuchillo como con máquina loncheadora. Recomendamos realizar lonchas finas y dejar atemperar el jamón antes de consumirlo para que la grasa adquiera una textura más agradable y puedan apreciarse mejor su aroma y sabor. Producto: Jamón de Cebo. Raza: 50% ibérica. Marca: Revisán. Formato: Medio jamón completamente deshuesado. Peso: 2,5 kg aproximadamente. Ideal para: corte a máquina o cuchillo. Envío refrigerado 24-48 horas. También disponible para restaurantes, bares, tiendas y profesionales con condiciones especiales.