Name: Medio Jamón Ibérico Deshuesado Cebo 50% | Revisán
Brand: Revisan
SKU: 28
Price: 145.00 EUR
Availability: InStock

El medio jamón ibérico deshuesado de cebo 50% raza ibérica Revisán es un formato especialmente cómodo para quienes quieren disfrutar de un buen jamón ibérico sin necesidad de comprar una pieza completa.

Se presenta completamente deshuesado y con un peso aproximado de 2,5 kg, ofreciendo una pieza compacta, fácil de conservar y preparada para cortar.

JAMÓN DE CEBO 50% RAZA IBÉRICA REVISÁN

Este jamón de cebo 50% raza ibérica ofrece el sabor, aroma y textura característicos del jamón ibérico en un formato mucho más manejable que una pieza entera.

Su equilibrio entre magro y grasa permite obtener lonchas sabrosas y agradables, perfectas para aperitivos, bocadillos, tablas de ibéricos o para disfrutar directamente.

MEDIO JAMÓN COMPLETAMENTE DESHUESADO

Una de las principales ventajas de este formato es su gran aprovechamiento.

Al presentarse sin hueso, el peso corresponde fundamentalmente al producto que vas a cortar y consumir, evitando pagar por el hueso de una pieza tradicional.

Recibes aproximadamente 2,5 kg de jamón en una pieza compacta y preparada para empezar a cortar.

FORMATO MÁS CÓMODO PARA CASA

Frente a la pieza completa deshuesada de 5 a 6 kg, este formato de aproximadamente 2,5 kg resulta especialmente interesante para consumo doméstico o para quienes tienen un consumo menor.

Ocupa menos espacio, es más sencillo de manipular y permite disfrutar de las ventajas de un jamón deshuesado sin tener que comprar una pieza de gran tamaño.

También es una excelente opción para bares, restaurantes y pequeños establecimientos que buscan controlar mejor la rotación del producto.

IDEAL PARA LONCHEADORA O CORTE A CUCHILLO

Puede cortarse tanto a cuchillo como con máquina loncheadora.

Recomendamos realizar lonchas finas y dejar atemperar el jamón antes de consumirlo para que la grasa adquiera una textura más agradable y puedan apreciarse mejor su aroma y sabor.

Producto: Jamón de Cebo.

Raza: 50% ibérica.

Marca: Revisán.

Formato: Medio jamón completamente deshuesado.

Peso: 2,5 kg aproximadamente.

Ideal para: corte a máquina o cuchillo.

Envío refrigerado 24-48 horas.

También disponible para restaurantes, bares, tiendas y profesionales con condiciones especiales.

Información adicional

Peso	2.5 Kg Aprox
Marca	Revisan
Calidad	Cebo 50% Raza Ibérica
Curación	+ 30 meses

Ficha Técnica

Jamón Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica – Rev. 2 – REVISAN (1)

Valoraciones

Aún no hay reseñas

Se presenta completamente deshuesado y con un peso aproximado de 2,5 kg, ofreciendo una pieza compacta, fácil de conservar y preparada para cortar.

JAMÓN DE CEBO 50% RAZA IBÉRICA REVISÁN

Este jamón de cebo 50% raza ibérica ofrece el sabor, aroma y textura característicos del jamón ibérico en un formato mucho más manejable que una pieza entera.

Su equilibrio entre magro y grasa permite obtener lonchas sabrosas y agradables, perfectas para aperitivos, bocadillos, tablas de ibéricos o para disfrutar directamente.

MEDIO JAMÓN COMPLETAMENTE DESHUESADO

Una de las principales ventajas de este formato es su gran aprovechamiento.

Al presentarse sin hueso, el peso corresponde fundamentalmente al producto que vas a cortar y consumir, evitando pagar por el hueso de una pieza tradicional.

Recibes aproximadamente 2,5 kg de jamón en una pieza compacta y preparada para empezar a cortar.

FORMATO MÁS CÓMODO PARA CASA

Frente a la pieza completa deshuesada de 5 a 6 kg, este formato de aproximadamente 2,5 kg resulta especialmente interesante para consumo doméstico o para quienes tienen un consumo menor.

Ocupa menos espacio, es más sencillo de manipular y permite disfrutar de las ventajas de un jamón deshuesado sin tener que comprar una pieza de gran tamaño.

También es una excelente opción para bares, restaurantes y pequeños establecimientos que buscan controlar mejor la rotación del producto.

IDEAL PARA LONCHEADORA O CORTE A CUCHILLO

Puede cortarse tanto a cuchillo como con máquina loncheadora.

Recomendamos realizar lonchas finas y dejar atemperar el jamón antes de consumirlo para que la grasa adquiera una textura más agradable y puedan apreciarse mejor su aroma y sabor.

Producto: Jamón de Cebo.

Raza: 50% ibérica.

Marca: Revisán.

Formato: Medio jamón completamente deshuesado.

Peso: 2,5 kg aproximadamente.

Ideal para: corte a máquina o cuchillo.

Envío refrigerado 24-48 horas.

También disponible para restaurantes, bares, tiendas y profesionales con condiciones especiales.

Peso

2.5 Kg Aprox

Marca

Revisan

Calidad

Cebo 50% Raza Ibérica

Curación

+ 30 meses

Antonio Jose Beneroso Molina

Producto de primera calidad, las anchoas 000 son extraordinarias , los pedidos faciles de hacer y una atencion personalizada estupenda , recomiendo sin duda esta empresa .

frankcis cano

Fuimos a ver la tienda, ya solo al entrar esa olor maravillosa a jamón con forne abres la puerta, las anchoas 00 selección morcillo muy buenas, las volveremos a comprar, recomiendo 100%, el chorizo ibérico revisan está riquísimo y que decir de la carne de wagyú, maravillosa, la atención es muy buena , buen trabajo 💪

Rafael Zaragoza

CALIDAD EXCEPCIONAL, asi es como defino a Jamonería Morcillo. Tuve la suerte de que llegaran por TikTok algunos de sus videos y me entró la curiosidad de probar sus productos y el resultado ha sido excelente. Son numerosos los pedidos que he realizado en estos ultimos años, y en todos he constatado la gran profesionaliad de Alejandro and company. Trato exquisito y productos de maxima calidad donde principalmente destacaría sus anchoas 00 y 000 (las mejores del mercado y con mucha diferencia) , el salmón ahumado (impresionante) y su última incorporación, el Angus Australiano con una calidad extraordinaria. ENHORABUENA y sobretodo espero que mantengais estas calidades.

Angel G.

A parte de excelentes productos tienen un servicio postventa inmejorable.

maria andres herrera

Compré las anchoas triple 0 en envase de 12 lomos y longaniza seca para probar y lo cierto es que las anchoas están buenísimas! Productazo..repetiré pedido, ahora en mayor cantidad. El servicio y la rapidez del envío es de 10. Ahhh! La longaniza muy rica también.

Ismael Gisbert

Producto exquisito i rapidez en la entrega

francisco gayte hermoso

Envío excelente, muy bien envasado. Pinta maravillosa.

Maria Carmen Luque

Servicio muy rápido, producto fresco calidad muy buena y han tenido el detalle de enviar unos picos gourmet

melania carrasco muñoz

Productazo y una atención espectacular.

1/2 Jamon Deshuesado cebo 50% raza ibérica REVISAN 2.5 Kg/aprox

Visita nuestra Zona Gourmet

Jamonería Morcillo

Consigue un 5€ de descuento en tu primera compra usando el cupón

BIENVENIDA5

*Sólo válido en tu primera compra. Un solo uso.