Oferta 12%

Información adicional

Marca

Joselito

Curación

+ 24 meses

Origen

Guijuelo (Salamanca)

Peso

5 a 5.5 kg

FICHA TÉCNICA

INGREDIENTES

Los ingredientes de la Paleta Joselito son: Paleta y sal marina.

CURACIÓN

Más de 24 meses de curación natural.

CONSERVACIÓN

Conservar el Jamón Joselito en un lugar seco a temperatura ambiente (aprox. 20º – 25ºC).

PREPARACIÓN

Deberá saber cortar y mantener la Paleta Joselito en perfectas condiciones. Para más información visite: Corte de Jamón Joselito.

CONSUMO

Para un mayor disfrute de las propiedades organolépticas de la Paleta Joselito Gran Reserva es recomendable consumirlo a temperatura ambiente.

VALORES NUTRICIONALES*
Valores medios por 100 g de producto
Valor energético (KJ/Kcal) 1.532 KJ / 369 Kcal
Proteína (g) 29,2 g
Hidratos de carbono g de los cuales (g) 0 g
Grasa 28 g de los cuales Saturadas 8,5 g
Monoinsaturadas 16,4 g
Poliinsaturadas 3,1 g
Fibra alimentaria (g) 0 g
Sal (g) 4,2 g
* Debido a su elaboración artesanal y a la mayor o menor infiltración de grasa que presenten las piezas, pueden detectarse valores con alguna desviación respecto a los descritos.

Valoraciones

Aún no hay reseñas

Paleta Joselito Gran Reserva 5 a 5,5 Kg

El precio original era: 260,00€.El precio actual es: 229,00€.

229€/Kg

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5,90
La Paleta Joselito se caracteriza por una gran jugosidad, textura delicada, y armonioso conjunto de la mejor carne con infiltraciones de grasa dorada y rosácea, procedente de cerdos criados exclusivamente en extensivo y alimentados de manera 100% natural. Cada loncha, de corte preciso, alberga un sabor inmenso y aromático que se deshace al contacto con la boca por su destacada carnosidad y refinamiento

Debido a la alta demanda durante el periodo navideño, hemos deshabilitado temporalmente nuestro servicio de corte para jamones y paletas. Volveremos a tener el servicio disponible el 1 de enero de 2026.

Información adicional
La Paleta Joselito se caracteriza por una gran jugosidad, textura delicada, y armonioso conjunto de la mejor carne con infiltraciones de grasa dorada y rosácea, procedente de cerdos criados exclusivamente en extensivo y alimentados de manera 100% natural. Cada loncha, de corte preciso, alberga un sabor inmenso y aromático que se deshace al contacto con la boca por su destacada carnosidad y refinamiento

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Conservar el Jamón Joselito en un lugar seco a temperatura ambiente (aprox. 20º – 25ºC).

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Deberá saber cortar y mantener la Paleta Joselito en perfectas condiciones. Para más información visite: Corte de Jamón Joselito.

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Para un mayor disfrute de las propiedades organolépticas de la Paleta Joselito Gran Reserva es recomendable consumirlo a temperatura ambiente.

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Proteína (g) 29,2 g
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Monoinsaturadas 16,4 g
Poliinsaturadas 3,1 g
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* Debido a su elaboración artesanal y a la mayor o menor infiltración de grasa que presenten las piezas, pueden detectarse valores con alguna desviación respecto a los descritos.

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Estimados clientes, debido a los festivos de esta semana y al aumento de la demanda propio de estas fechas, los pedidos realizados a partir del viernes 5 de diciembre podrían experimentar ligeros retrasos. Agradecemos su comprensión.

Debido a la alta demanda de estas fechas y a la saturación del transporte, no podemos asegurar que los pedidos realizados a partir del miércoles 17 de diciembre lleguen antes de Nochebuena. Aun así, haremos todo lo posible para agilizar cada envío.

Estimados clientes, por motivos del festivo del próximo viernes 15 de agosto, los pedidos realizados a partir del próximo miércoles 13 de agosto a las 0:00 se gestionarán a partir del Lunes 18 de agosto, iniciándose en ese momento el plazo de 48h.