La Sobrasada de Chato Murciano tradicional Morcillo es una especialidad elaborada con carne de Chato Murciano, una raza porcina autóctona de la Región de Murcia.
Esta referencia se presenta embutida en tripa tradicional, en una pieza de aproximadamente 1,75 kg. Un formato de mayor tamaño que nuestra sobrasada cular y pensado tanto para particulares como para hostelería y profesionales.
SOBRASADA DE CHATO MURCIANO TRADICIONAL
La Sobrasada de Chato Murciano tradicional forma parte de nuestra selección de productos Morcillo elaborados con una raza estrechamente vinculada a nuestra tierra.
Su presentación en tripa tradicional permite diferenciar esta referencia de nuestra Sobrasada Cular de Chato Murciano Morcillo de aproximadamente 400 gramos.
¿QUÉ ES EL CHATO MURCIANO?
El Chato Murciano es una raza porcina autóctona originaria de la Región de Murcia.
Su nombre procede de una de sus características físicas más reconocibles: su hocico corto o “chato”.
Históricamente, el Chato Murciano estuvo estrechamente relacionado con la ganadería porcina tradicional de la Región de Murcia.
Con el paso del tiempo y la introducción de otras razas destinadas a sistemas de producción más intensivos, su población disminuyó considerablemente.
Por este motivo, el Chato Murciano ha sido objeto de iniciativas destinadas a su conservación y recuperación como parte del patrimonio ganadero murciano.
SOBRASADA ELABORADA CON CHATO MURCIANO
Esta Sobrasada de Chato Murciano tradicional permite disfrutar de una elaboración vinculada directamente a una raza autóctona de nuestra Región.
En Jamonería Morcillo queremos poner en valor productos con procedencia e identidad y acercar el Chato Murciano a clientes de toda España.
FORMATO TRADICIONAL EN TRIPA
Esta referencia se presenta embutida en tripa tradicional.
La pieza tiene un peso aproximado de 1,75 kg, convirtiéndose en una alternativa de mayor tamaño frente a nuestra referencia cular de aproximadamente 400 gramos.
Este formato resulta especialmente interesante para quienes consumen sobrasada habitualmente, para compartir y para restaurantes, tiendas y otros clientes profesionales.
UNA SOBRASADA CON IDENTIDAD MURCIANA
El principal elemento diferenciador de esta sobrasada es su elaboración con Chato Murciano.
Se trata de una raza propia de la Región de Murcia y parte de nuestro patrimonio ganadero.
Nuestra apuesta por productos elaborados con Chato Murciano busca contribuir a dar visibilidad a esta raza y ofrecer productos con una identidad claramente vinculada a nuestra tierra.
CÓMO DISFRUTAR LA SOBRASADA DE CHATO MURCIANO
La Sobrasada de Chato Murciano puede disfrutarse untada sobre un buen pan o una tostada.
También es perfecta para preparar tapas, bocadillos, aperitivos y diferentes recetas, tanto frías como calientes.
Su formato de mayor tamaño la convierte además en una opción especialmente interesante para hostelería y restauración.
CHATO MURCIANO EN JAMONERÍA MORCILLO
En Jamonería Morcillo apostamos por productos seleccionados con procedencia, historia e identidad.
Nuestra línea de Chato Murciano pretende poner en valor una raza autóctona de nuestra Región y acercar sus productos a consumidores de toda España.
Si buscas comprar Sobrasada de Chato Murciano tradicional online, esta referencia Morcillo se presenta en tripa tradicional y en una pieza de aproximadamente 1,75 kg.
CARACTERÍSTICAS
Producto: Sobrasada de Chato Murciano.
Marca: Morcillo.
Raza: Chato Murciano.
Variedad: No picante.
Formato: Pieza embutida en tripa tradicional.
Peso: 1,75 kg aproximadamente.
Origen de la raza: Región de Murcia.
Ideal para: untar, aperitivos, tapas, bocadillos y diferentes elaboraciones.
Conservación: seguir las indicaciones del etiquetado del producto.
Envío 24-48 horas.
Envíos a Península, Baleares y Europa.
Disponible también para restaurantes, tiendas y profesionales.




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