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La Denominación de Origen Protegida obliga a las queserías a utilizar leche cruda y desnatada de vacas que sólo pueden alimentarse de manera natural, lo que hace que varíe su sabor según las estaciones en las que se produce. Su pasta es extra-dura, granulada, cocida y prensada. Posee una multitud de sabores bien definidos: a pasas, fruta seca y vino, con un regusto prolongado. Se presenta en lascas o rallado sobre pastas, salsas, e infinidad de recetas. Saborear un trocito de este queso es saborear una parte de la historia culinaria y cultural de Italia. Curación mínima de 18 – 22 meses.

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Peso 1 kg
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Marca

Saviola
Calidad

Leche Cruda, Vaca

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PARMESANO

10 valoraciones en PARMIGIANO REGGIANO DOP 18/22M. CUÑAS 1KG

1-5 of 10 reseñas
  1. Juan Carlos Ocaña Rodriguez

    Todo perfecto

  2. Jesus Sanchez Ortega
  3. JOSE H.

    Espectaculares y a muy buen precio

  4. Jose Carabantes Medina
  5. Lucia Gallego Martinez

PARMIGIANO REGGIANO DOP 18/22M. CUÑAS 1KG

28,00€
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