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Declara Mejor Conserva de Marisco del Mundo por el prestigioso ranking World´s 101 Best Canned Products from the Sea. Un ranking que valora las mejores conservas de pescado y marisco del mundo entre más de 400 referencias de todo el planeta.
Nuestras navajas al ajillo en conserva proceden de los arenales de la Costa da Morte, al Norte de Galicia, donde se extraen las mejores navajas de Galicia mediante apnea por buceadores expertos, llegando tan solo unas horas más tarde a nuestro obrador. Una vez aquí, las cocemos, desconchamos y seleccionamos a mano.
A continuación se limpian, eliminando el estómago, para seguidamente colocarlas una a una en cada lata. Como colofón se acompaña de un sutil aceite de ajillo que no dejará indiferente a nadie.
Sorprende a tus familiares y amigos con unas deliciosas navajas al ajillo en conserva Los Peperetes.
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