Ventresca de Atún Rojo HERPAC en Aceite de Oliva

La ventresca de atún rojo HERPAC es una conserva gourmet elaborada con una de las partes más valoradas de este pescado, especialmente apreciada por su jugosidad, textura delicada y sabor.

Esta referencia se presenta en aceite de oliva y en formato de 125 gramos, una opción ideal para quienes buscan disfrutar de una conserva especial sin necesidad de realizar preparaciones complicadas.

En Jamonería Morcillo seleccionamos productos del mar de fabricantes especializados para ofrecer a nuestros clientes una amplia variedad de conservas, salazones y especialidades gastronómicas.

¿Qué tiene de especial la ventresca de atún rojo?

La ventresca es la parte situada en la zona inferior del vientre del atún. Se caracteriza por una mayor presencia de grasa intramuscular que otras partes del pescado.

Esta particularidad le proporciona unas características gastronómicas muy apreciadas:

  • Gran jugosidad: gracias a su contenido graso natural.
  • Textura tierna: sus láminas presentan una estructura delicada.
  • Sabor característico: propio de una de las partes más valoradas del atún rojo.
  • Versatilidad: ideal para aperitivos, ensaladas y diferentes elaboraciones.

Por estas razones, la ventresca de atún rojo ocupa un lugar destacado entre las especialidades de este pescado.

Ventresca de atún rojo en aceite de oliva

La presentación en aceite de oliva es una forma clásica de disfrutar de las conservas de pescado.

El aceite acompaña a la ventresca y permite servirla directamente, conservando su carácter gastronómico.

La ventresca de atún rojo en aceite de oliva HERPAC es especialmente interesante para quienes buscan una conserva con una textura diferente a la de otras partes del atún.

Puedes disfrutarla sola o utilizarla como ingrediente principal de aperitivos y entrantes.

HERPAC: especialistas en productos del mar

HERPAC es una empresa española vinculada a la tradición de los salazones y las conservas de pescado.

Entre sus especialidades encontramos diferentes productos del mar, como mojama, huevas, conservas y elaboraciones de atún.

Esta ventresca de atún rojo forma parte de nuestra selección de productos HERPAC, pensada para quienes valoran las especialidades del pescado y buscan referencias diferentes.

En Jamonería Morcillo apostamos por seleccionar productos que permitan disfrutar de una amplia variedad de sabores y elaboraciones.

Cómo disfrutar la ventresca de atún rojo HERPAC

Una de las mejores maneras de apreciar esta conserva es servirla directamente en un plato, acompañada de parte de su aceite de oliva.

También puedes utilizarla para preparar:

  • Tostas gourmet: con tomate natural y pan crujiente.
  • Ensaladas: acompañada de verduras frescas.
  • Aperitivos: servida directamente como entrante.
  • Pimientos asados: combinados con láminas de ventresca.
  • Tablas de conservas: junto a anchoas, mejillones y otras especialidades.
  • Platos fríos: acompañada de patata cocida o tomate.

Para apreciar su sabor original, recomendamos probarla primero sin añadir otros condimentos.

Formato de 125 gramos

Esta referencia de ventresca de atún rojo HERPAC se presenta en un envase de 125 gramos.

Es un formato práctico para preparar un aperitivo especial, compartir una degustación o incorporar ventresca a diferentes recetas.

Su presentación en conserva permite disfrutar del producto sin necesidad de cocinarlo.

Comprar ventresca de atún rojo HERPAC online

Si buscas comprar ventresca de atún rojo HERPAC, en Jamonería Morcillo encontrarás esta referencia de 125 gramos en aceite de oliva dentro de nuestra selección de conservas gourmet.

Puedes combinarla con otras especialidades del mar, como anchoas del Cantábrico, mojama, huevas de pescado y conservas de marisco.

Nuestra tienda online ofrece productos seleccionados tanto para particulares como para restaurantes y profesionales de la alimentación.

Características del producto

  • Producto: Ventresca de atún rojo.
  • Marca: HERPAC.
  • Peso indicado: 125 g.
  • Líquido de cobertura: Aceite de oliva.
  • Presentación: Conserva de pescado.
  • Categoría: Conservas gourmet.
  • Ideal para: Aperitivos, tostas, ensaladas y entrantes.
  • Conservación: Seguir las indicaciones del fabricante.

Descubre la ventresca de atún rojo HERPAC en aceite de oliva y disfruta de una especialidad del mar seleccionada por Jamonería Morcillo.

Información adicional

Peso neto

120 gr

Peso escurrido

85 grs

Marca

Herpac

FICHA TÉCNICA

Ingredientes: Ventresca de Atún Rojo y aceite de oliva.

Ficha técnica

Apto Para Celíacos
Si

Producto apto para celíacos

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
por 100g/100ml
Valor energético 760,8KL/ 181,6KCAL
Grasas 8,8G
de las cuales: 1,8g
·Saturadas
· Monoinsaturadas
·Poliinsaturadas
Hidratos de carbono <0,10g
de los cuales: <0,10g
·Azucares
·Polialcoholes
·Almidón
Fibra alimentaria
Proteínas 25,6g
Sal 0,85g
Vitaminas y minerales

11 valoraciones en Ventresca De Atún Rojo En Aceite De Oliva 125 gr HERPAC

1-5 of 11 reseñas
  1. Una buenas láminas, bien presentadas ideales para compartir con unos pimientos asados o en ensalada.

  2. pas encore ouvert

Ventresca De Atún Rojo En Aceite De Oliva 125 gr HERPAC

10,95€

10.95€/Kg

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*No aplicable junto con descuento para profesionales del 7%
La Ventresca de Atún Rojo en Aceite de Oliva HERPAC de 125 g es una conserva gourmet elaborada con una de las partes más apreciadas del atún rojo. La ventresca destaca por su infiltración grasa natural, textura tierna y extraordinaria jugosidad, características que la convierten en una pieza especialmente valorada en gastronomía. Presentada en aceite de oliva, es perfecta para disfrutar directamente, preparar aperitivos especiales o acompañar ensaladas y tostas gourmet. Una especialidad de HERPAC, seleccionada por Jamonería Morcillo para los amantes de los productos del mar.

¿De dónde proviene la ventresca de atún rojo?

La ventresca proviene de la barriga del atún y es la parte más jugosa. También se le llama ventrisca, ventrecha, mentresca, barriga, ijar… depende de la zona geográfica en la que nos encontremos.

Cómo consumirla

Se trata de un producto tan exquisito que puede degustarse por sí solo, pero también es ideal para disfrutar en aperitivos en como tostas, montaditos…

Propiedades de la ventresca de atún rojo

Contiene un alto índice de grasa. Esto le aporta un gran y delicado sabor que le diferencia de cualquier otra carne del resto del atún, y una textura única irresistible para el paladar. Además, se trata de un producto con un alto nivel de proteínas, con ácidos grasos omega 3 y 6, por lo que aporta beneficios a la salud, como por ejemplo, ayudar a reducir los riesgos de enfermedades cardiovasculares.
Información adicional
La Ventresca de Atún Rojo en Aceite de Oliva HERPAC de 125 g es una conserva gourmet elaborada con una de las partes más apreciadas del atún rojo. La ventresca destaca por su infiltración grasa natural, textura tierna y extraordinaria jugosidad, características que la convierten en una pieza especialmente valorada en gastronomía. Presentada en aceite de oliva, es perfecta para disfrutar directamente, preparar aperitivos especiales o acompañar ensaladas y tostas gourmet. Una especialidad de HERPAC, seleccionada por Jamonería Morcillo para los amantes de los productos del mar.

¿De dónde proviene la ventresca de atún rojo?

La ventresca proviene de la barriga del atún y es la parte más jugosa. También se le llama ventrisca, ventrecha, mentresca, barriga, ijar… depende de la zona geográfica en la que nos encontremos.

Cómo consumirla

Se trata de un producto tan exquisito que puede degustarse por sí solo, pero también es ideal para disfrutar en aperitivos en como tostas, montaditos…

Propiedades de la ventresca de atún rojo

Contiene un alto índice de grasa. Esto le aporta un gran y delicado sabor que le diferencia de cualquier otra carne del resto del atún, y una textura única irresistible para el paladar. Además, se trata de un producto con un alto nivel de proteínas, con ácidos grasos omega 3 y 6, por lo que aporta beneficios a la salud, como por ejemplo, ayudar a reducir los riesgos de enfermedades cardiovasculares.

Ventresca de Atún Rojo HERPAC en Aceite de Oliva

La ventresca de atún rojo HERPAC es una conserva gourmet elaborada con una de las partes más valoradas de este pescado, especialmente apreciada por su jugosidad, textura delicada y sabor. Esta referencia se presenta en aceite de oliva y en formato de 125 gramos, una opción ideal para quienes buscan disfrutar de una conserva especial sin necesidad de realizar preparaciones complicadas. En Jamonería Morcillo seleccionamos productos del mar de fabricantes especializados para ofrecer a nuestros clientes una amplia variedad de conservas, salazones y especialidades gastronómicas.

¿Qué tiene de especial la ventresca de atún rojo?

La ventresca es la parte situada en la zona inferior del vientre del atún. Se caracteriza por una mayor presencia de grasa intramuscular que otras partes del pescado. Esta particularidad le proporciona unas características gastronómicas muy apreciadas:
  • Gran jugosidad: gracias a su contenido graso natural.
  • Textura tierna: sus láminas presentan una estructura delicada.
  • Sabor característico: propio de una de las partes más valoradas del atún rojo.
  • Versatilidad: ideal para aperitivos, ensaladas y diferentes elaboraciones.
Por estas razones, la ventresca de atún rojo ocupa un lugar destacado entre las especialidades de este pescado.

Ventresca de atún rojo en aceite de oliva

La presentación en aceite de oliva es una forma clásica de disfrutar de las conservas de pescado. El aceite acompaña a la ventresca y permite servirla directamente, conservando su carácter gastronómico. La ventresca de atún rojo en aceite de oliva HERPAC es especialmente interesante para quienes buscan una conserva con una textura diferente a la de otras partes del atún. Puedes disfrutarla sola o utilizarla como ingrediente principal de aperitivos y entrantes.

HERPAC: especialistas en productos del mar

HERPAC es una empresa española vinculada a la tradición de los salazones y las conservas de pescado. Entre sus especialidades encontramos diferentes productos del mar, como mojama, huevas, conservas y elaboraciones de atún. Esta ventresca de atún rojo forma parte de nuestra selección de productos HERPAC, pensada para quienes valoran las especialidades del pescado y buscan referencias diferentes. En Jamonería Morcillo apostamos por seleccionar productos que permitan disfrutar de una amplia variedad de sabores y elaboraciones.

Cómo disfrutar la ventresca de atún rojo HERPAC

Una de las mejores maneras de apreciar esta conserva es servirla directamente en un plato, acompañada de parte de su aceite de oliva. También puedes utilizarla para preparar:
  • Tostas gourmet: con tomate natural y pan crujiente.
  • Ensaladas: acompañada de verduras frescas.
  • Aperitivos: servida directamente como entrante.
  • Pimientos asados: combinados con láminas de ventresca.
  • Tablas de conservas: junto a anchoas, mejillones y otras especialidades.
  • Platos fríos: acompañada de patata cocida o tomate.
Para apreciar su sabor original, recomendamos probarla primero sin añadir otros condimentos.

Formato de 125 gramos

Esta referencia de ventresca de atún rojo HERPAC se presenta en un envase de 125 gramos. Es un formato práctico para preparar un aperitivo especial, compartir una degustación o incorporar ventresca a diferentes recetas. Su presentación en conserva permite disfrutar del producto sin necesidad de cocinarlo.

Comprar ventresca de atún rojo HERPAC online

Si buscas comprar ventresca de atún rojo HERPAC, en Jamonería Morcillo encontrarás esta referencia de 125 gramos en aceite de oliva dentro de nuestra selección de conservas gourmet. Puedes combinarla con otras especialidades del mar, como anchoas del Cantábrico, mojama, huevas de pescado y conservas de marisco. Nuestra tienda online ofrece productos seleccionados tanto para particulares como para restaurantes y profesionales de la alimentación.

Características del producto

  • Producto: Ventresca de atún rojo.
  • Marca: HERPAC.
  • Peso indicado: 125 g.
  • Líquido de cobertura: Aceite de oliva.
  • Presentación: Conserva de pescado.
  • Categoría: Conservas gourmet.
  • Ideal para: Aperitivos, tostas, ensaladas y entrantes.
  • Conservación: Seguir las indicaciones del fabricante.
Descubre la ventresca de atún rojo HERPAC en aceite de oliva y disfruta de una especialidad del mar seleccionada por Jamonería Morcillo.

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Ventresca de Atún Rojo HERPAC en Aceite de Oliva

La ventresca de atún rojo HERPAC es una conserva gourmet elaborada con una de las partes más valoradas de este pescado, especialmente apreciada por su jugosidad, textura delicada y sabor.

Esta referencia se presenta en aceite de oliva y en formato de 125 gramos, una opción ideal para quienes buscan disfrutar de una conserva especial sin necesidad de realizar preparaciones complicadas.

En Jamonería Morcillo seleccionamos productos del mar de fabricantes especializados para ofrecer a nuestros clientes una amplia variedad de conservas, salazones y especialidades gastronómicas.

¿Qué tiene de especial la ventresca de atún rojo?

La ventresca es la parte situada en la zona inferior del vientre del atún. Se caracteriza por una mayor presencia de grasa intramuscular que otras partes del pescado.

Esta particularidad le proporciona unas características gastronómicas muy apreciadas:

  • Gran jugosidad: gracias a su contenido graso natural.
  • Textura tierna: sus láminas presentan una estructura delicada.
  • Sabor característico: propio de una de las partes más valoradas del atún rojo.
  • Versatilidad: ideal para aperitivos, ensaladas y diferentes elaboraciones.

Por estas razones, la ventresca de atún rojo ocupa un lugar destacado entre las especialidades de este pescado.

Ventresca de atún rojo en aceite de oliva

La presentación en aceite de oliva es una forma clásica de disfrutar de las conservas de pescado.

El aceite acompaña a la ventresca y permite servirla directamente, conservando su carácter gastronómico.

La ventresca de atún rojo en aceite de oliva HERPAC es especialmente interesante para quienes buscan una conserva con una textura diferente a la de otras partes del atún.

Puedes disfrutarla sola o utilizarla como ingrediente principal de aperitivos y entrantes.

HERPAC: especialistas en productos del mar

HERPAC es una empresa española vinculada a la tradición de los salazones y las conservas de pescado.

Entre sus especialidades encontramos diferentes productos del mar, como mojama, huevas, conservas y elaboraciones de atún.

Esta ventresca de atún rojo forma parte de nuestra selección de productos HERPAC, pensada para quienes valoran las especialidades del pescado y buscan referencias diferentes.

En Jamonería Morcillo apostamos por seleccionar productos que permitan disfrutar de una amplia variedad de sabores y elaboraciones.

Cómo disfrutar la ventresca de atún rojo HERPAC

Una de las mejores maneras de apreciar esta conserva es servirla directamente en un plato, acompañada de parte de su aceite de oliva.

También puedes utilizarla para preparar:

  • Tostas gourmet: con tomate natural y pan crujiente.
  • Ensaladas: acompañada de verduras frescas.
  • Aperitivos: servida directamente como entrante.
  • Pimientos asados: combinados con láminas de ventresca.
  • Tablas de conservas: junto a anchoas, mejillones y otras especialidades.
  • Platos fríos: acompañada de patata cocida o tomate.

Para apreciar su sabor original, recomendamos probarla primero sin añadir otros condimentos.

Formato de 125 gramos

Esta referencia de ventresca de atún rojo HERPAC se presenta en un envase de 125 gramos.

Es un formato práctico para preparar un aperitivo especial, compartir una degustación o incorporar ventresca a diferentes recetas.

Su presentación en conserva permite disfrutar del producto sin necesidad de cocinarlo.

Comprar ventresca de atún rojo HERPAC online

Si buscas comprar ventresca de atún rojo HERPAC, en Jamonería Morcillo encontrarás esta referencia de 125 gramos en aceite de oliva dentro de nuestra selección de conservas gourmet.

Puedes combinarla con otras especialidades del mar, como anchoas del Cantábrico, mojama, huevas de pescado y conservas de marisco.

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Características del producto

  • Producto: Ventresca de atún rojo.
  • Marca: HERPAC.
  • Peso indicado: 125 g.
  • Líquido de cobertura: Aceite de oliva.
  • Presentación: Conserva de pescado.
  • Categoría: Conservas gourmet.
  • Ideal para: Aperitivos, tostas, ensaladas y entrantes.
  • Conservación: Seguir las indicaciones del fabricante.

Descubre la ventresca de atún rojo HERPAC en aceite de oliva y disfruta de una especialidad del mar seleccionada por Jamonería Morcillo.

Información adicional

Peso neto

120 gr

Peso escurrido

85 grs

Marca

Herpac

FICHA TÉCNICA

Ingredientes: Ventresca de Atún Rojo y aceite de oliva.

Ficha técnica

Apto Para Celíacos
Si

Producto apto para celíacos

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
por 100g/100ml
Valor energético 760,8KL/ 181,6KCAL
Grasas 8,8G
de las cuales: 1,8g
·Saturadas
· Monoinsaturadas
·Poliinsaturadas
Hidratos de carbono <0,10g
de los cuales: <0,10g
·Azucares
·Polialcoholes
·Almidón
Fibra alimentaria
Proteínas 25,6g
Sal 0,85g
Vitaminas y minerales

11 valoraciones en Ventresca De Atún Rojo En Aceite De Oliva 125 gr HERPAC

1-5 of 11 reseñas
  1. Una buenas láminas, bien presentadas ideales para compartir con unos pimientos asados o en ensalada.

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Antonio Jose Beneroso Molina profile picture
Antonio Jose Beneroso Molina
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Producto de primera calidad, las anchoas 000 son extraordinarias , los pedidos faciles de hacer y una atencion personalizada estupenda , recomiendo sin duda esta empresa .
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frankcis cano profile picture
frankcis cano
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Fuimos a ver la tienda, ya solo al entrar esa olor maravillosa a jamón con forne abres la puerta, las anchoas 00 selección morcillo muy buenas, las volveremos a comprar, recomiendo 100%, el chorizo ibérico revisan está riquísimo y que decir de la carne de wagyú, maravillosa, la atención es muy buena , buen trabajo 💪
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Rafael Zaragoza
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CALIDAD EXCEPCIONAL, asi es como defino a Jamonería Morcillo. Tuve la suerte de que llegaran por TikTok algunos de sus videos y me entró la curiosidad de probar sus productos y el resultado ha sido excelente. Son numerosos los pedidos que he realizado en estos ultimos años, y en todos he constatado la gran profesionaliad de Alejandro and company. Trato exquisito y productos de maxima calidad donde principalmente destacaría sus anchoas 00 y 000 (las mejores del mercado y con mucha diferencia) , el salmón ahumado (impresionante) y su última incorporación, el Angus Australiano con una calidad extraordinaria. ENHORABUENA y sobretodo espero que mantengais estas calidades.
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Angel G. profile picture
Angel G.
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A parte de excelentes productos tienen un servicio postventa inmejorable.
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maria andres herrera
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Compré las anchoas triple 0 en envase de 12 lomos y longaniza seca para probar y lo cierto es que las anchoas están buenísimas! Productazo..repetiré pedido, ahora en mayor cantidad. El servicio y la rapidez del envío es de 10. Ahhh! La longaniza muy rica también.
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Ismael Gisbert profile picture
Ismael Gisbert
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Producto exquisito i rapidez en la entrega
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francisco gayte hermoso
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Envío excelente, muy bien envasado. Pinta maravillosa.
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Maria Carmen Luque
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Servicio muy rápido, producto fresco calidad muy buena y han tenido el detalle de enviar unos picos gourmet
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melania carrasco muñoz profile picture
melania carrasco muñoz
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Productazo y una atención espectacular.
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