El chuletón de vaca vieja seleccionado de Jamonería Morcillo está pensado para quienes buscan una buena pieza de carne y quieren pagar por lo que realmente van a disfrutar.

Este pack contiene 3 chuletones seleccionados uno a uno, con un peso aproximado de 0,8 a 1 kg por pieza.

La diferencia está también en cómo preparamos cada chuleta: sin tapa, perfectamente recortada y con el hueso justo, evitando piezas con exceso de hueso o partes innecesarias que aumentan el peso pero no aportan valor al cliente.

Seleccionamos chuletones bien conformados, con una buena proporción entre carne, grasa y hueso, buscando piezas ideales para preparar a la brasa, parrilla o barbacoa.

¿Qué incluye el pack?

• 3 chuletones de vaca vieja seleccionados.
• Entre 0,8 y 1 kg aproximadamente por chuleta.
• Peso total aproximado: 2,4–3 kg.
• Sin tapa.
• Hueso recortado.
• Chuletas perfectamente perfiladas.
• Envasadas para mantener correctamente su calidad y conservación.

En Jamonería Morcillo prestamos especial atención a la selección y preparación de la carne. No buscamos simplemente vender una chuleta grande: buscamos una pieza equilibrada, bien cortada y con un alto aprovechamiento para el cliente.

El resultado es un chuletón de vaca vieja preparado para disfrutar de una carne intensa, jugosa y perfecta para los amantes de una buena brasa.

Envío refrigerado 24–48 horas a Península.

También disponemos de condiciones especiales para restaurantes y profesionales.