Información adicional

Peso neto

111 gr

Peso escurrido

69 gr

Marca

La Curiosa

Origen

Rias Gallegas

FICHA TÉCNICA

FICHA TÉCNICA

CARACTERISTICAS NUTRICIONALES
POR 100G DE PRODUCTO
Energía 1356 kJ/328 kcal.
Grasas 28,8g
de las cuales saturadas 4,5g
Hidratos de Carbono 3,8g
de los cuales azucares <0,5
Proteínas 13,3g
Sal 1,1g

13 valoraciones en Mejillones En Escabeche 8/12 RO “La Curiosa”

1-5 of 13 reseñas

Mejillones En Escabeche 8/12 RO “La Curiosa”

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“EL REY DE LA RÍA” En LA CURIOSA, solo utilizamos mejillón de la especie (Mytilus galloprovincialis). Este se cultiva en bateas, plataformas flotantes de las que penden cuerdas sumergidas en el agua a las que se adhieren los mejillones. Nuestras rías son la principal fuente mundial de este molusco, donde disponen del mejor alimento y logran un mayor tamaño. Para este formato en concreto utilizamos ejemplares de gran tamaño extraídos de las bateas mejor situadas en nuestras rías, limpios y enlatados a mano uno a uno. Una vez seleccionados, fritos en aceite de oliva y empacados cariñosamente a mano, uno a uno, se cubren con nuestro escabeche a base de ingredientes naturales como pimentón natural, pimienta negra, clavo y laurel
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“EL REY DE LA RÍA” En LA CURIOSA, solo utilizamos mejillón de la especie (Mytilus galloprovincialis). Este se cultiva en bateas, plataformas flotantes de las que penden cuerdas sumergidas en el agua a las que se adhieren los mejillones. Nuestras rías son la principal fuente mundial de este molusco, donde disponen del mejor alimento y logran un mayor tamaño. Para este formato en concreto utilizamos ejemplares de gran tamaño extraídos de las bateas mejor situadas en nuestras rías, limpios y enlatados a mano uno a uno. Una vez seleccionados, fritos en aceite de oliva y empacados cariñosamente a mano, uno a uno, se cubren con nuestro escabeche a base de ingredientes naturales como pimentón natural, pimienta negra, clavo y laurel

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Estimados clientes, por motivos del festivo del próximo viernes 15 de agosto, los pedidos realizados a partir del próximo miércoles 13 de agosto a las 0:00 se gestionarán a partir del Lunes 18 de agosto, iniciándose en ese momento el plazo de 48h.